Welpen unter Wasser
27. Juli 2015 – 11:54 | No Comment

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Bierbrauen für jedermann

Submitted by Verwaltung on 25. November 2011 – 12:38No Comment
Bierbrauen für jedermann

Ohne großen technischen Aufwand läßt sich zu Hause einfach gutes Bier brauen. Bierbrauen ist auch weder besonders teuer noch zeitaufwendig. Schon um die 100.000 Leser haben mit diesem Buch das Bierbrauen erlernt.
Der Rezeptteil beinhaltet auch Spezialitäten wie Dinkel-, Hanf- oder Haferbier und Rezepte für europäische Bierspezialitäten: so z. B. für englisches Stout, skandinavisches Haferbier und russisches Kwaas. Weiters auch Spezialbiere, die nicht im Laden zu kaufen sind: Rauchbier, Roggenbier, Dinkelbier, Hanfbier oder Honigbier …

Der Autor:
Mag. Michael Hlatky studierte nach einer Berufsausbildung als Chemiereinigungsmeister Betriebswirtschaft in Graz mit dem Schwerpunkt Marketing. Er ist Autor und Herausgeber mehrerer Bücher zum Thema Bier (Bierbrauen zu Hause, Gesund und schön durch Bierhefe, Das große österreichische Bierlexikon) und als Vortragender über Bier und als Leiter von Bierbrauseminaren tätig.

Das Lecker Bücher! Resümee:
Welch ein Bierliebhaber träumt nicht davon, ein selbst gebrautes Bier zu trinken. Ab jetzt ist dies bequem von zu Hause aus möglich.

Bierbrauen für jedermann
Michael Hlatky
Leopold Stocker 2011, 180 Seiten

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