Alle Informationen rund um die Fruchtgummiherstellung nur mit natürlichen Früchten und Fruchtsäften.
Ob klassisches Bärchen, saure Blume oder fruchtiger Hase, kleine und große Naschkatzen lieben Fruchtgummis in allen Variationen! Mit diesem Set werden sie einfach selbst gemacht. Mit der passenden Rezeptsammlung, den praktischen Herstellungsanleitungen und mit den notwendigen Förmchen, die den Fruchtgummis die typische Form geben, können Sie zu Hause Ihre Lieblingssorten herstellen. Möhren-Mango-Hasen, Himbeersterne oder Glühweinbärchen, süße Vielfalt zum Genießen und Verschenken!

Der Autor:
Kay-Henner Menge ist Diplom-Oecotrophologe und hat sein Hobby Kochen zum Beruf gemacht. Er arbeitet als Rezeptautor und Foodstylist für die Zeitschrift „essen&trinken“ in der Versuchsküche von „Gruner+Jahr“. Zusätzlich schreibt er Kochbücher zu unterschiedlichen Themen.

Das Lecker Bücher! Resümee:
„Fruchtgummis selber gemacht“ lässt Kinderträume Realität werden. Egal ob würzig, sauer oder fruchtig, in diesem kleinen Büchlein finden sich zahlreiche Ideen um Naschkatzen voll und ganz zufrieden zu stellen.

Fruchtgummis selbst gemacht
Kay-Henner Menge
Südwest 2011, 47 Seiten

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